Het wijngebied van Upper Hunter Valley. is gelegen in de regio van Hunter van Nouvelle-Galles du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Margan en Domaine Small Forest by Atsuko. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Upper Hunter Valley zijn Chardonnay, Verdelho en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Upper Hunter Valley vaak soorten aroma's van citrus, zwarte vruchten of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is van Upper Hunter Valley een wijn krachtig. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Upper Hunter Valley, die 14 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Upper Hunter Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.
Jane Hunter is leading lady van familiebedrijf Hunter’s, dat Marlborough Sauvignon Blanc beroemd heeft gemaakt. Het werd opgericht in 1979 door de Ierse immigrant Ernie Hunter, maar na zijn plotselinge vroege overlijden nam zijn vrouw Jane, die zelf een hooggekwalificeerde wijnbouwer was, het roer over. Haar kast staat vol prijzen: niet alleen voor de wijnen, maar ook voor Jane zelf! Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: aangeleverd Uw geschiedenis is ook die van Marlborough Sauvignon Blanc. W ...
Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...
Hoe het was, in de Elzas? Kijk maar naar zo’n ommuurd stadje, ontstaan in de 8e eeuw rondom de stichting van de benedictijner abdij. Kijk naar een handvol gepleisterde woonhuizen met grijze en rode daken. Alsof de tijd heeft stilgestaan. Wat verder weg tegen de groene heuvels liggen de wijngaarden en her en der verspreid boerenhoeven. De bevolking leefde eeuwenlang hoofdzakelijk van de landbouw, wijnboeren stonden dag in, dag uit op het veld. Hoe het nu is? De hoofdstad Straatsburg is een modern ...
